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再婚前就有在高級飯店工作,但是接下來,幾乎就很少有機會可以去飯店吃飯了,結果前幾天就接到邀請電話請我去中餐廳試吃了,我High翻了,而且還是港式飲茶吃到飽內~~~可是我之前都沒有聽過港式飲茶可以吃到飽,通常都會是中西或日式的餐飲做吃到飽的方式,這還是我第一次"港式飲茶"吃到飽內^^

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雖然是吃到飽,但是細節一點也不馬虎,餐具都備的好好的說^^加分~~~

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我約了對吃都很挑剔的大寶跟我一起去約會吃晚餐,大寶很好奇我們到底要去哪一家餐廳呢???其實我比他還要更好奇的說~~~GOGO!!!

今天和大寶來個母子甜蜜約會^^啾咪~~~

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看到菜單我嚇一跳了,怎麼那麼多菜色呀,而且不僅有港式茶飲的點心,還有熱炒內,還有廣式炒飯可以點~~~~我有沒有看錯呀NO.gif  可以讓你吃的巧,還真的讓你吃到飽的說內^^可以重複點餐,可是在點餐時要特別留意"不要造成食材浪費"的習慣了,雖然是吃到飽的,但是造成浪費卻是糟蹋了可食用的食材了,也浪費了地球資源了,吃完了再點,吃不飽再點,不要點了又不吃!!!!!

雖然是吃到飽的方式,但是你可以不用站起來走動搶食,愛吃多少就點多少,服務生送到你的餐桌上,很方便哦!!!

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但是有一點要特別注意哦,就是在主餐上只能點一次,不能重複點餐,所以我得針對小孩不能吃辣的習慣,我特別慎選了"鳳梨蝦球"&"避風塘旭蟹"

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"鳳梨蝦球"&"避風塘旭蟹"

現在大寶已經小學一年級,幾乎都可以認菜單上的文字了,所以我也請他點些他喜歡的菜色,結果沒想到他點的都是我在心中想好的菜色了,真有默契呀^^

"鳳梨蝦球"對於小孩都是一道安全食材,不僅甜甜的又是蝦子,再搭配酸甜的鳳梨,光這到就可以足足吃了一碗白飯了,而愛吃螃蟹的大寶早就覬覦這到"避風塘旭蟹"已經想很久了,剛開始吃味道都還不錯,對於大人來說,如果再來一碗白飯,肯定可以多吃好幾碗飯,可是對於孩子來說,胡椒粉太多了,接下來大寶就猛喝湯了~~~~所以剩下他沒啃完的螃蟹就由我吃乾淨囉!!!!

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[廣式炒飯]

我還以為很大盤的說,結果是份量不會很多,剛好吃一個小孩可以吃完的量,我想或許廚房師傅會依照一桌的人數去做出份量的多寡,也可以減少時才的浪費考量,恩~~~這樣很不錯的,反正吃不夠還可以在點呀,我嚐了一口,味道還挺不賴的,炒飯的鬆軟度也恰到好處,不會太乾了感恩.gif

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[明爐烤鴨]

這烤鴨對於一家的中餐廳是很重要的(我個人是這麼覺得],也攸關掌廚的師傅的功力,根據我家大寶那天的喜愛,吃了我們那天點的菜色,他最愛這一道菜了,不會有過多的調味,就將把鴨子的鮮甜味和油嫩的功力發揮的恰到好處,有肥又有嚼勁,在口中形成了最神奇的美味,大寶在後頭吃了蠻多食物,我還叮嚀他:吃不完不要太勉強內,但是他堅持一定要把這一盤給吃光光不可,我在一旁都看傻眼了!勒勒勒.gif   

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[蟹黃鮮燒賣]&[翡翠海鮮餃]

尤其我要說一下這個[翡翠海鮮餃],這也未免太好吃了啦,一顆餃子大概有一般水餃的二倍大,重點是裡面的餡料更是飽滿,滿滿的肉有嚼勁,那蝦子更是扎實的,也不會有吃起來有"椪椪"的,我超愛吃這個啦,就算吃到很飽了,我還是堅持把點好的"翡翠海鮮餃"吃光光哦~~~放風.gif  

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[水晶鳳爪]&[麻辣肥腸]&[綜合堅果鮮魚球]

鳳爪處理的很好吃內,骨頭不僅不會很硬,外面的膠原蛋白也像是會融化一樣,就像在吃零食一樣的方便又好吃!!!!

那肥腸我倒覺得還好,就很一般般的

堅果鮮魚球就挺有特色的,是因為我沒有吃過這樣子的吃法,平淡的鮮魚球,搭配各種顏色的脆脆堅果,堅果的特有香氣和鮮魚球,看來這又是種另類的鳳梨蝦球呢^^孩子也挺愛的說

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[港式例湯:蘿蔔排骨湯]&[南瓜海鮮濃湯]

湯品只有二種選擇,一個清湯,一個濃湯

大寶喜歡喝清湯部份,原本想說清湯可以二個人一起喝,結果大寶幾乎把一碗湯喝光了,只好再叫一碗來喝喝看囉~~~清淡不油膩,雖然是個配角,卻是一碗超稱職的配角,連我也很喜歡的說(當我再喝自己的排骨湯,大寶還是忍不住端去喝了><)

[南瓜海鮮濃湯]現在是南瓜盛產期,所以南瓜都很甜,我倒覺得像是在喝甜湯一樣,所以我們沒有喝完這一碗><我們完全被[蘿蔔排骨湯]給吸引住了~~~

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這是我喜歡的[水果杏仁凍],沒有多餘的時間,我早已經吃光光一個了,很可惜~~~吃到這一道甜點我的肚子的食物已經滿到食道了,再吃下去就難看了,下次一定要吃的夠^^

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蝦米~~以前去西餐廳都是鋼琴演奏,現在在中餐廳還有中國特有的古箏獨奏,好特別內~~~~讓整個用餐氣氛也加分不少呢^^讓每個客人都賓至如歸哦!!!!

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古色古香又有禮貌的餐廳,聚餐還是請客人都挺大方的場所^^

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謝謝通豪大飯店~珍寶樓中餐廳(3F)能給我們這麼好吃又優質的用餐機會哦~~~我家大寶至今都念念不忘呢^^可得約老公還小寶一起去!!!

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通豪大飯店~珍寶樓中餐廳(3F)

午餐  11:40-14:00

晚餐  17:40-21:00

晚餐點餐只到20:15哦~~~~

 

"通豪大飯店"官方網站

http://www.taichung-plaza.com/

 

 

 

 

 

 

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    香香阿姨 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()