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前陣子的食品風暴也掃到了茶類的茶葉了,連夏天必備的飲料也出問題了,我這下無語問蒼天了,有二寶的我,為了孩子的飲食真的頭痛了,但是最頭痛的是,連有政府認證的廠商也是黑心廠商~~~~~有誰可以告訴我們,我們可以吃什麼?喝什麼?(哀嚎)

好啦~~~回歸正傳,我偏愛紅茶,是我有記憶以來就喜歡的飲料類了,之前也有在飲料店上班過,基本上,紅茶怕"澀",這一澀味出來,這桶紅茶就完蛋了,而且紅茶不耐泡,超過時間沒有撈起紅茶葉,那也是準備倒掉的份了><

但是這組"日月潭紅茶廠"的紅茶葉,可是連我老公都褒獎的茶葉呢,他說他之前有喝過這家的茶葉,很順喉也有著清香味的紅茶,這挑嘴的老公都這麼說了,看來這真的很不一樣哦!!!

這次就是[日月潭紅茶廠-台茶18號.阿薩姆]

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日月潭的空氣好,每當一下雨,整個周邊就起了霧,或許在天文地理的優勢下,農產品總是可以一等一的好品質,沒想到這裡也有種植紅茶內,在我的記憶裡,台灣很少有種紅茶,但是也因為"921大地震"的因緣下,竟然在台灣的溫帶氣候下有著好喝有品質的紅茶~~~~純手工摘採[一心二葉]精緻調索型

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產地:台灣-南投縣魚池鄉

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[紅玉紅茶-台茶18號]

茶葉色算是偏紅色,泡出來的茶色也較偏紅,帶著點淡淡的薄荷和肉桂味,整體的口感就是"清香&爽口",我個人偏愛喝冰涼的,我就試著用茶壺泡開茶葉,來回泡個4回(要不然就變成一般開水無味了),待涼了就裝進罐子裡冰鎮。小朋友一下課就可以喝著安全又天然的紅茶飲料了^^

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[阿薩姆紅茶]

[阿在民國28年,還是日本人統治之下,經由日本人的引進,台灣也嘗試種植紅茶,沒想到在獨厚環山的日月潭,竟然可以種植出品質優良的紅茶進貢日本天皇的御用珍品,當時後可以幫台灣賺了不少外匯的說!!!!

說到"阿薩姆",就比[台茶18號]味道濃厚了些,像台灣古早味紅茶,順口.耐泡,這次我就用冷泡的方式,將茶葉放在保溫瓶,也因為不放糖,就有止渴了內,恩~~~這才是真正的喝茶之道呀!!!!!

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