{福樓}是台灣的家常菜和川菜做結合的餐廳之一,這家也是台南挺出名的餐廳,也是我和我家大爺的最愛餐廳之一

這家原本是在夏林路那裡,但是在這幾年裡搬到市政府附近的永華路(在家樂福對面)

但是說到{福樓},在地人沒有一個人不知道這家店的^^

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福樓簡介

http://www.fulou.com.tw/about.html

  

好吃的店,總有滿滿的人潮,而我們是過年期間去的,想當然而~~~就是一堆人在排隊了,我大概七點多到,沒有先預約,結果我們前面已經有將近十組人馬在前面排隊,我們在等待的過程裡,還有人陸陸續續的排隊,你就知道想要進去吃一頓,少說也要等個半小時才有位置坐了><等個超久啦~~沒辦法,我們已經好久沒吃到這家店的"海鮮火鍋"了,說什麼我們今天趁著回娘家的日子就是要吃一次才甘願

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等著超級久的晚餐,只好花個20塊讓小孩玩一下囉其實我家二寶和我們二個大人已經餓到可以吃掉一大盤炒飯了~~巴豆妖妖

   

其實[福樓]是家海產店改良過的餐廳,有傳統台灣的海產店卻還帶有日本居酒屋的氣質在,很平民卻帶有質感,是台南的餐廳獨有的特色!!!偏偏這種店深得人心,至少沒有讓人"吃不起"的感覺在^^

因為台南有很多日本人喜歡來台南看古蹟,所以有些餐廳都會備有日文菜單,而[福樓]也有^^

  

搬到永華路,這是我第一次來的~~我被門口上頭的裝飾品震撼到了,雖然我不知道這是那位大師的名品,但是這座燈具的確很有質感,我很喜歡這個作品,但是地震時絕對不能站在下面.......看起來還挺危險的

  

說到這家[福樓]~~是以前和大爺談戀愛就很喜歡的餐廳之一,每次大爺下來台南找我時,都是很晚了,而有的飯館或餐廳也都打烊了,所以大部分都會去海安路附近覓食,[福樓]也是其中之一我們會考慮的店家之一,因為大爺的嘴巴很挑,他覺得台南的美食有的都太甜了,而中部較偏鹹,所以要找到適合他吃的還真的是苦惱了我

  

插話一下~小寶有些動作真的還蠻像大爺的><,真受不了的是.......大爺還會教他的兒子怎麼做哇哩勒

好的不教,就教這些有的沒的><

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這是他們招待的飲料-紅茶!!

這原本是滿滿的一壺,喝到一半才發現沒做紀錄,趕緊煞車拍照的><小孩喝飲料喝到翻掉,很可惜的是,或許是過年期間比較忙,所以連飲料也都給它不夠甜

不是我愛說,我們都超愛吃"生魚片"~~去日本料理店還是海產店都必點一份"生魚片"告賞自己

而且肉質超級甜的說^^我愛死了............可是一盤就要價100元以上了><粉貴的說

 

還有"炸豆腐"也很讚,去[福樓]都必點這道菜.......但是要吃時一定要很小心,會燙嘴><

外酥內滑嫩,然後再沾他們特有的沾醬,好吃到快飛上天

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其實我們實在是餓太久了,忙到吃都來不及了,都忘記要拍照,而這炒飯也是一樣緊急煞車才拍到一點遺跡的說><

不知道是過年期間比較忙,連上菜時間也都10幾分鐘才上一道菜,差點去跟頭家嬤客訴,而且原本我們必點的炒飯口味也都走味了說,有點給它很鹹的

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但我家小寶吃得很開心,都吃到鼻頭上了

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就是這鍋,就是這一鍋,我們朝思暮想的海鮮多多的"海鮮鍋"~~~普通的海鮮鍋只不過是放個幾隻蝦子還是蛤,頂多放個花枝或火鍋料就是海鮮鍋,但是[福樓]的海鮮鍋就放了花枝又是蚵又是蟹腳.....等等,整鍋滿滿的海鮮讓我們愛吃海鮮的二個人吃到翻掉,還記得我和大爺第一次吃到這鍋時,我們都不敢相信這鍋僅僅只要250元,大碗又滿意~~~~重點湯頭鮮美又有真材實料

但是今天真的被我們嫌到不行,我就諒在他們因為是"過年期間"比較忙,要不然我就..........不要去吃了啦

嗚嗚嗚嗚~~連忙到海鮮料都縮水了,有那麼忙嗎???

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你看看我家小寶有多捧場呀~~一碗接一碗的吃,雖然很多地方都被我們這二個大人打槍,但是小孩好像很喜歡吃,還要再幫他們叫一盤炒飯才夠吃

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其實[福樓]的招牌是"炸芋仔番薯",這道菜是平民小吃,外面裹著一層薄薄的糖衣,一咬下,吃到番薯的鬆軟又夾伴著糖蜜,不死甜又吃起來不會口乾舌燥的!!!!!讚啦!!!!!!重點是,這還可以外帶回家慢慢吃的說

唉呦~~我現在可是一邊寫分享文一邊吞口水,好想立刻衝回台南再吃一頓回來的說><

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哈哈哈哈~~順便來個搞笑的畫面,原本以為大爺沒有拍到,回到家看相機才看到這張有趣的畫面~~~嘿嘿嘿~~[福樓]應該招待我吃一頓的說,這個廣告打很兇的說

 

但是話說過來,每次回娘家就是拖著二個小孩,很少有機會可以去台南吃吃喝喝,去的地方也很有限,所以看著台南朋友介紹台南有好吃又好玩的地方都令人羨慕不已,蛤~~~~~好想搬回台南哦><

 

以上的分享文是由張大爺付錢招待我的美食饗宴,提供給大家"鼻乓"

 

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