那天接到了餐廳人員告知我幸運地可以參加這次的體驗活動，而且還是免費招待的說!!!!
其實我早就忘了我有報名這回事，幸好之前的報名e-mail我都沒有刪除，翻翻之前的e-mail才知道我有報名內~~我真得是步入"初老症俱樂部"的會員之一了><
我不得說，我真的很喜歡寫美食和旅遊有關的網誌，總是非常吸引我寫文的慾望~~~為什麼呢?????因為我愛吃
在出發前，我有先上網站查詢這家餐廳位在哪哩，而且還有先做功課的內~~~
首先我對於餐廳的建築物非常有興趣，因為外在的建築物會先吸引消費者的注意力，所以越有特色的餐廳，更是現在最主流成功的捷徑之一了，但是食物好不好就有關於"下次還不會想要再踏進去吃的原動力了"
堯饌 建築外觀量體的設計發想~
台中七期商業重劃區
菁華薈萃餐飲界的兵家必爭之地
惠中路 /大業路 築構美饌餐廳~ 堯饌岩燒 ~
建築主體外觀至餐廳內部裝修
皆由建築菁英操刀設計、監造、施工
主結構體為RC建造而以鑽石切割面的造型發想
為Fabulicious-A Restaurant 極緻美味、A級享受、難以置信的親民價格
提供能消除疲勞、恢復體力使人有幸福感的FAR美饌餐廳
如同深藏地底、需要挖掘雕琢切割的鑽石才能閃耀光茫
新鮮自然純淨的食材經火山岩石炙燒 --原味呈現-- 無負擔
使饕客們身體獲得滋養、活力倍增是我們的健康信念
剛好外面的景觀有個"木製信箱"就在我們停摩托車的位置前，我家二寶一下車就說要拍照，都不用媽媽喊老半天^^
因為建築物是白色系，外加這"木製信箱"也是白色，很有"希臘風情"得fu內
但是說到我家大寶他就很喜歡這一家餐廳，就是因為這家餐廳裡有一個字[堯]和他的[富堯]最後一字是相同的，所以他一看到招牌就發現招牌有他的名字他好高興哦~~~而且還在餐廳裡的玻璃找到好多的[堯]字，他很有成就感的說!!!!!
平價．自然．健康
為了給消費者最自然、健康的食材，店內使用的食材全部用心尋找，包括魚池鄉人工手採茶、中竂鄉農會產銷班的蔬食、屏東的無子檸檬、雲林古坑的柳丁．．．，產地新鮮直送，降低成本，直接回饋消費者，在塑化劑人心惶惶的「食代」，新鮮健康的潮流將是您來堯饌最放心的選擇。
不多說了，肚子餓扁了~~~我們可是連下午點心沒吃就來吃晚餐了內^^
這杯招待的超級好喝的飲料:檸檬汁
我和我家二寶一人一杯 ，而且還可以續喝內^^
但是為什麼"超級好喝"內??剛開始我還以為是芭樂汁，酸甜酸甜的，而且很順口，讓原本怕酸得母子三人，一開始就喝了很多檸檬汁了^^
很特別內，就像是西餐，有沙拉，有湯品，有前菜，有主菜，有甜品，有水果，有蛋糕，有飲料~~~~
這不是"岩燒"嗎????
不管啦~~~就當作給孩子西餐第一個初體驗吧~~~~~
這道沙拉終於讓我家二寶可以暫時安靜下來了，尤其搭配那微酸的優格醬汁，新鮮脆口的青菜，沒有太多纖維，所以這道我家二寶肯多吃點青菜呢~~~~
服務人員的出菜速度也很非常得體，會觀察我們的吃餐速度，看到我們的沙拉快吃完了，又接下道湯品
湯品:海帶芽蛤蠣湯
清爽，充滿了鮮味，甜美又爽口的湯品
我將這碗湯分給我家二寶，每想到我家二寶都很喜歡，甚至我家大寶喝到一半還跟我說:媽媽，這碗湯好喝到爆內^^
我決定把這碗湯學起來!!!!
前菜:烤飯
讓我吃了我自己的，又偷偷去挖我家二寶的來吃
到底有那麼好吃呀?????但是真的很好吃內
外面那一圈米飯，師傅烤得很酥脆，而且很有硬度，但是切開裡面的米飯你以為會是硬的嗎???OH~~~不~~~你真的一定要搭配外面得吃，有"恰恰"又有鬆軟的米飯，再搭配日式醬汁，保證你會一口接一口的吃啦~~~有夠對我的胃啦!!!!!
但是還是吃一個就夠了，因為我們還有主菜哦~~~
接下~~我想不透為什麼服務人員要送來一塊"鐵板"，而且很燙的說，所以一定要特別叮嚀我家大寶不要靠近!!!!
但是鐵板送來了~~~~要怎麼做呢????
我這一份是免費招待，我自己是:松阪豬肉!!!而小朋友我就選了一個主菜:鮭魚!!!!(攜伴點的另一份可以打8折)
[松阪豬肉]
果然是在豬隻裡最貴的肉品之一，你瞧瞧這油花分布得多美呀，吃起一定很Q軟的~~~但是千萬不要烤太久了，這樣會感覺很像在吃"五花肉"的
[鮭魚]
在前一天，二寶在家樂福有看到工作人員再切鮭魚，所以他們對鮭魚很有興趣，趁著機會讓他們嘗試看看鮭魚的口感
但是因為這部分比較接近肚子，所以刺也會比較多點，小朋友吃的時候我都得特別挑過魚刺才讓他們吃
很特別的蔬菜盤
有萵苣，有番茄，有洋蔥，有青椒
有三種漿汁，從左至右
日式醬油.味僧醬.特製辣醬
別想看這一點點的辣醬，還真的很辣口，試一點點就好了~~~~
接下來就是媽媽得展現我的手藝了，鮭魚也是很快熟的食物，但是千萬不可以不，差不多煎到有點"恰恰"得焦面時就可以了，而我自己的松阪豬肉我就沒有煎太久，那油花的分布很均勻，所以也不會有的地方太油，也不會有太多肉得厚度，所以稍微煎了2分鐘後我就夾起來了
重點來了，請查起萵苣葉，看你要吃多少就撕多大的葉面，然後松坂肉沾些你想要的醬汁(我個人偏愛"味僧醬"^^)，然後夾肉吃，原來吃燒肉也可以吃得很無負擔呢~~~~而且非常地好吃的說
原本不愛吃"生菜"的大寶，吃了一次之後，原本顧著吃鮭魚也要求我幫他用萵苣夾肉吃，香嫩的豬肉搭配新鮮翠綠的萵苣葉，不管是視覺還是口感都是"滿分"呢!!!!
而說到小寶，他就真的等著吃鮭魚，媽媽才剛煎好魚，就迫不及待，也不怕有刺還是會燙口，他就是一直猛吃魚的，如果有飯的話，小寶吃下一整晚飯也沒問題!!!!
小寶真的吃得很認真有吃很多內~~~真的謝謝廠商提供我們這次的餐點內^^
甜品:養生甜點粥
甜而不膩，而且有鬆軟，很順口
小朋友比較不喜歡吃這個甜點，終於有個食物是沒有人可以跟我搶的啦^^
接下是上甜點和飲料
但是這蛋糕有點不太夠我家三人分食，所以回家後又買一塊蛋糕滿足自己無底洞的胃~~~~
好吃在哪裡內????
台中市西屯區惠中路169號
[堯饌/岩燒. 休閒餐飲]
本站二樓備有包廂，小包廂可容納6位、中包廂可容納10位，大包廂可容納24位且備有KTV設備。(以上包廂最低消費為480元/人)
網站:http://www.far169.com.tw/about2.html
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