這次很幸運入圍了[南洋美食達人]試吃團，而是吃元還可以選擇自己要的口味，我則是選用了最暢銷的[海南雞飯醬]&[椰漿飯辣椒醬]
說到"南洋"就讓我想到了馬來西亞或是菲律賓，而且一連串的椰子樹或是蔚藍海洋，伴著白白的浪花，吹著微微的風，然後吃著開胃又爽口的料理，光想就有點給他悠哉悠哉地~~~~~
而老實說啦~~~其實我對於海南雞飯的印象只限定在於那個油滑嫩的雞腿肉，而至於飯的味道~~~~我還真得有點給他模糊了><
產地:馬來西亞
成分:薑(薑末)&青蔥&大蒜&香茅(就是這個味道讓整體醬料來說，簡直是:合而為一)&植物油
所以啦~~~我看到製作過程還有點遲疑，但是別懷疑.......就是這麼做就對了^^
http://www.youtube.com/watch?v=PAKfS0fwb_o&feature=player_embedded
我也動手來做做看吧!!!!!
1.將白米洗乾淨，並放置應有的水位
2.然後在將"海南雞飯醬"放兩大匙下去(我的米是兩杯半)
3.然後攪一攪，再像之前煮飯一樣就可以
你只要等電鍋開關跳起來就好，好香好香的飯就完成了^^
因為煮飯我都只有單單這樣煮白米飯，所以今天加了"海南雞飯醬"，你就有所不知呀~~~那股有著將和蒜頭味就瀰漫著屋子，等小朋友下課回到家就發現今天的晚餐是很特別的，都還沒煮好就跟我說他的肚子好餓好餓~~~~
所以我用了十足的馬力完成了一頓異國晚餐哦~~~
因為很趕，所以就去黃昏市場買了幾道簡單的配菜，然後加上這個特別的海南雞飯，就完成了今日晚餐囉~~~~
當媽媽是很勞苦又外加有苦說不出的，但是只要他們可以吃飽飽.睡飽飽，然後健健康康，快快樂樂的長大，這就是我這個當媽媽的安慰了，而每天他們回家的晚餐我總是得想出一些變化，免得他們吃得很"痛苦又無奈"，偶爾來點不一樣的晚餐也不賴哦~~~~
重點是:操作簡單又方便哦~~~~
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